Når det er et stort salg i matbutikken for melkeprodukter eller egg i bulk, kan du gå forbi og tenke at du faktisk ikke vil spare penger, siden du aldri kommer gjennom det hele før utløpsdatoen. Men den gode nyheten er at du faktisk kan dra full nytte av kampanjer, salg og spesialtilbud på disse produktene så lenge du vet hvordan du skal fryse dem. Det er ikke mange som føler seg komfortable med ideen om å fryse melk, men her er en video som gjør deg rolig og forhåpentligvis kan spare deg for penger!
Melk
Når du fryser melk, hell litt ut før du stikker den i fryseren, siden den kan utvide seg over tid. du kan holde den der inne i en hel måned. Når du vil tine den, la den tine ut i kjøleskapet over natten. Bare gi det en god risting etter at den er tint helt før du drikker.
Ost
Ost kan leve i fryseren i seks måneder. Den beste måten å gjøre det på er å raspe osten før du fryser, slik at du ikke får en smuldrende blokk etter tining. Hvis du virkelig er i ferd med å fryse blokken, la den tine helt på disken før du kjøler den - dette skal bekjempe smuldret.
Egg
Et egg er ikke noe jeg trodde kaldt var frossent, men overraskende kan du holde dem i fryseren så lenge som ett år! Du kan ikke bare stikke dem inn, men du må knekke eggene, vispe dem litt og heller dem ut i et isterningsbrett.
Smør
Smør kan bare poppes inn i fryseren som den er. Saltet smør er det beste alternativet for frysing og kan vare opptil et år, mens det usaltede motstykket kan miste smaken etter bare en måneds frysing.
Yoghurt
Da jeg leste kommentarfeltet i videoen, så jeg at noen få mennesker følte seg litt forvirrede siden damen i videoen sier at hun ikke skal fryse yoghurt, men deretter følger den opp ved å snakke om å fryse Go-Gurt. Her er avtalen, Go-Gurt (det er Yoplait Tubes for deg kanadiere og Frubes for deg briter) er spesielt laget for å bli frosset, så prosessen er annerledes enn vanlig yoghurt.
Rask merknad: Egg er ikke meieriprodukter, og jeg er ikke helt sikker på hvorfor noen tror de er det. Meieriprodukter er de som faktisk inneholder eller er laget av melk fra pattedyr.