Jeg elsker absolutt en god informasjonskapsel. Når det er sagt, har jeg noen favoritter i oppskriftssamlingen min som er min favoritt informasjonskapsel når jeg vil ha noe søtt eller trenger en spesiell godbit for et arrangement.
Selv om jeg har favorittene mine, hvorav mange jeg har laget i årevis, er jeg alltid oppe for å prøve noe nytt, og jeg er glad jeg er det. Jeg fant disse kakekakene med karamell eple og peanøttsmør nylig, og jeg må si at de definitivt er blant favorittene mine nå.
Ikke bare er disse veldig enkle å lage, de er absolutt fylt med smak. De er perfekte for høst med sin karamell-eplesmak. Det som er veldig bra, er at de bare tar omtrent en halv time å forberede seg, og familien din vil definitivt elske dem. Jeg vet at min gjør det.
De er laget med kakeskorpe, peanøttsmør, karamellgodteri, epler ... trenger jeg å fortsette? Alt du liker i en høstdessert, blir pakket inn i en deilig liten informasjonskapsel! Å, og hvis du ennå ikke har prøvd disse fantastiske sjokoladekakene, foreslår jeg at du gjør det. De er også fylt med yummy smak.
Disse informasjonskapslene ser ærlig ut som små mini-eple-paier, og de er så dekorative! Du kan definitivt ta disse til ethvert hjemkomst eller familietreff og samle litt ros. De er deilige og det perfekte supplement til ethvert måltid - eller bare ha dem til stede for en rask matbit. Sett kanskje litt hjemmelaget vaniljeis på toppen? Uansett hvor du spiser dem, kommer du til å elske hvor enkle de er å lage.
Familien min får bare ikke nok av dem, og jeg har ikke noe imot å lage dem siden de tar så lite tid. Åh, og barna mine elsker dem like mye som de gjør disse Oreo-ostekakebittene.
Så hvis du vil ha en relativt rask og enkel oppskrift som er full av deilige høstsmaker, er disse karamell-eple- og peanøttsmørkakekakene det! Jeg håper familien din liker dem like mye som min har!
Forberedelsestid: 15 minutter
Matlagingstid: 20 minutter
Total tid: 35 minutter
Utbytte: 3 dusin informasjonskapsler
Serveringsstørrelse: 160 g (5,6 oz)
Mat: amerikansk
Type: Dessert
Ingredienser:
300 g (10 oz) nedkjølt paiskorpe
3 ss. av peanøttsmør
12 karamellgodterier
2 ss. av krem
1 middels eple, hakket
1 ss. av smør
1 ts. av maisstivelse
1 egg
Kanelsukker til dryssing
Bruksanvisning
1. Forvarm ovnen til 190 grader C (375 F).
2. For å lage kakefyllet, smelt karamellgodteri med fløte og smør over middels varme i 2-3 minutter, og visp hele veien gjennom.
3. Mens du fortsatt visper, tilsett maisstivelse, peanøttsmør og hakkede epler. Kok i 5 minutter mer eller til eplene blir mykere, men er fortsatt sprø i midten.
4. Chill karamell eplefylling helt.
5. Rull bakverket og skjær ut 12 7,5 cm (3-tommers) kaker. Skje 1 lastet ts. med eplefylling over hver enkelt. Pensle kantene med pisket egg.
6. Samle alle utklippene og rull deigen på nytt. Skjær i tynne strimler og legg hver over kaken. Trim overflødig bakverk.
7. Pensle toppen med pisket egg og dryss kanelsukker på toppen.
8. Stek i 20 minutter og la avkjøles før servering.
Smeltede karamellgodterier gir disse kakene en så saftig smak
Bland smeltet karamellblanding med epler - prøv Granny Smith-varianter for en god høstsmak
Kjevle ut kakeskorpen og topp med epleblanding - fyll deretter på med eplekakegitter!
De baker opp perfekt gyldenbrune og har den mest fantastiske smaken
Forberedelsestid15 minutter
Koketid20 minutter
Total tid35 minutter
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 190 grader C (375 F).
- For å lage kakefyllet, smelt karamellgodteri med fløte og smør over middels varme i 2-3 minutter, og visp hele veien gjennom.
- Mens du fortsatt visper, tilsett maisstivelse, peanøttsmør og hakkede epler. Kok i 5 minutter mer eller til eplene blir mykere, men er fortsatt sprø i midten.
- Chill karamell eplefylling helt.
- Rull bakverket og skjær ut 12 7,5 cm (3-tommers) kaker. Pensle kantene med pisket egg.
- Samle alle utklippene og rull deigen på nytt. Trim overflødig bakverk.
- Pensle toppen med pisket egg og dryss kanelsukker på toppen.
- Stek i 20 minutter og la avkjøles før servering.
Næringsinnhold:
Utbytte:
5Serveringsstørrelse:
5 informasjonskapslerMengde per porsjon:Kalorier: 641 Total fett: 37,4 g Mettet fett: 13,5 g Kolesterol: 66 mg Natrium: 613 mg Karbohydrater: 73,7 g Fiber: 2,8 g Sukker: 28,5 g Protein: 12 g