Nachos er flotte, ikke sant? Hva om jeg fortalte deg at det er en fantastisk måte å lage nachos på som ikke ligner noe du noen gang har prøvd? Disse deilige irske nachos er en fin liten vri på den opprinnelige meksikanske matfavoritten, og de er perfekt forrett eller tilbehør. De bruker poteter i stedet for tortillas, og det er derfor de er irske nachos, og de er absolutt fylt med smak!
Jeg elsker en god forrettoppskrift; bare ta disse stekte ostepinnene med kjernemelksaus for eksempel. Jeg kan bare ikke få nok av disse. Jeg er også en stor fan av meksikansk mat, og derfor bestemte jeg meg for å prøve disse nachosene. De gir deg den gode nachosmaken, men med en fantastisk vri. Med poteter, timian, paprika og bacon vil du elske disse like mye som meg, og familien din vil nesten slikke tallerkenen ren!
Jeg elsker virkelig hvor enkle disse er. Jeg prøvde dem til spillkveld - å se på sport er en annen stor favoritt i huset mitt - og de ble en øyeblikkelig hit. Du kan bruke oppskriften til å lage en fantastisk forrett, eller til og med bruke den som tilbehør til å parre med din favorittrett. De vil passe veldig bra med denne osteaktige kålgryten eller en hvilken som helst hovedrett der du vil ha en veldig smakfull sidetallerken.
Oppskriften serverer fire, men du kan enkelt justere den til å mate mer eller mindre. Det er også en veldig enkel oppskrift å lage, og det tar mindre enn en time fra start til slutt. Hvis du leter etter en god ny forrett eller sideoppskrift og en som er veldig unik og fylt med smak, er disse irske nachos et must.
Irsk Nachos Oppskrift
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 35 minutter
Total tid: 45 minutter
Utbytte: 4 porsjoner
Serveringsstørrelse: 270 g (9,5 oz)
Mat: amerikansk
Type: Forrett
Ingredienser:
500 g poteter
1 ts. av tørket timian
1 ts. av paprika
2 ss. av olivenolje
½ ss. salt
1 kopp cheddarost, strimlet
½ kopp bacon, hakket
Friske tomater, løk, koriander og rømme til servering
Bruksanvisning
1. Forvarm ovnen til 230 grader C (450 F).
2. Vask, skrubb og tørk potetene dine. Bruk poteter i en skarp kniv eller mandolin i 0,5 cm tykke runder. Bland med salt, paprika, timian og olivenolje.
3. Dekk bakepapir med bakepapir; legg potetene ut i ett lag.
4. Stek i 15 minutter, snu og kok i 15 minutter til. Stek bacon i mellomtiden.
5. Overfør nachos i en rund panne som er litt overlappende. Topp med stekt bacon og strimlet ost. Gå tilbake i ovnen i 2-3 minutter til, til osten smelter.
6. Server med rømme, hakkede friske tomater, løk og friske korianderblader.
Ferske poteter gir en fin vri på denne nacho-oppskriften.
Skjær poteter og bake - snu en gang for å brune begge sider.
Lag potet “nachos” med ost og bacon.
Topp med rømme, friske tomater og et hvilket som helst antall andre nacho-ingredienser.
Sprø poteter gjør den perfekte nachos i denne smakfulle retten.
Forberedelsestid10 minutter
Koketid35 minutter
Total tid45 minutter
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 230 grader C (450 F).
- Vask, skrubb og tørk potetene dine. Bruk poteter i en skarp kniv eller mandolin i 0,5 cm tykke runder. Bland med salt, paprika, timian og olivenolje.
- Dekk bakepapir med bakepapir; legg potetene ut i ett lag.
- Stek i 15 minutter, snu og kok i 15 minutter til. Stek bacon i mellomtiden.
- Overfør nachos i en rund panne som er litt overlappende. Gå tilbake i ovnen i 2-3 minutter til, til osten smelter.
- Server med rømme, hakkede friske tomater, løk og friske korianderblader.
Næringsinnhold:
Serveringsstørrelse:
9250Mengde per porsjon:Kalorier: 340 Totalt fett: 23,2 g Mettet fett: 9,2 g Kolesterol: 47 mg Natrium: 1221 mg Karbohydrater: 18,9 g Fiber: 3 g Sukker: 1,5 g Protein: 14,9 g