Mac og ost er en hovedmat i huset mitt. I tillegg passer det virkelig med alt, ikke sant?
Hvis familien din elsker mac og ost, og kanskje noen ganger vil du gjøre noe litt annerledes enn bestemorens mac and cheese oppskrift, eller gispe ... en boks ... denne butternut mac og ost er flott. Ikke bare tilfredsstiller det makaroni og ostesug, men det gjør det med en slik teft!
Noe av det beste med denne oppskriften er at den koker i tregkokeren, så du har tid til å ta vare på andre ting mens den lager seg. En annen ting er at den har squash med butternut.
Butternut squash, løk og hvitløk gir den en fantastisk smak, og kremost og mozzarellaost gjør den til den beste macen og osten du noen gang har prøvd. Hvis du foretrekker bare vanlig gammel mac og ost, har jeg en god oppskrift på den kremeste mac og ost noensinne. Hvis du imidlertid vil krydre ting, så er dette definitivt en oppskrift du vil prøve. Hele familien min elsket det!
Denne er klar for tregkokeren på omtrent 10 minutter, og deretter koker du den i alt fra fire til åtte timer, avhengig av hvor lenge du trenger den til å lage mat. Du kan servere dette med omtrent hvilken som helst kjøttrett, og det blir en stor hit.
Jeg serverte den med kjøttdeig, og det var fantastisk, selv om neste gang jeg lager den, legger jeg den definitivt til siden av denne bakt kylling- og potetoppskriften. Det er også en familiefavoritt, og jeg tror de to rettene virkelig vil utfylle hverandre.
Butternut mac og ost
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 3-4 timer / 6-8 timer
Total tid: 3-4 timer / 6-8 timer og 10 minutter
Utbytte: 6 porsjoner
Serveringsstørrelse: 180 g (6,3 oz)
Mat: amerikansk
Type: Hovedrett
Ingredienser:
3 kopper butternut squash, skrelt og terning
1 liten hvitløk, hakket
3 fedd hvitløk, hakket
1 ts. av malt muskat
½ ts. av chilipulver
1 kopp mozzarella, strimlet
¼ kopp kremost
1 kopp vann
240 g pasta
Bruksanvisning
1. Ha squash, hakket løk, krydder og hvitløk i en langsom komfyr. Tilsett salt og pepper etter smak, dekk med 1 kopp vann. Kok i 3-4 timer på HØY eller 6-8 timer på LAVT eller til grønnsakene er myke.
2. Kok pasta separat etter instruksjonene på pakken.
3. Blød squash til glatt saus dannes, tilsett oster og pasta. Bland, dekk med lokk og la det stå til mozzarella er smeltet helt.
Butternut squash, løk og ost gjør dette til den kremeste og deiligste mac og ost noensinne
Squashen blandes glatt for å lage en kremet saus til pastaen
Bland inn pasta og kremost, sammen med andre ingredienser til blandet squash
Med en nydelig farge og deilig smak, vil dette være din favoritt mac og ost oppskrift noensinne
Forberedelsestid10 minutter
Koketid4 timer
Total tid4 timer 10 minutter
Bruksanvisning
- Ha squash, hakket løk, krydder og hvitløk i en langsom komfyr. Stek i 3-4 timer på HØYT eller 6-
- 8 timer på LAVT eller til grønnsaker er myke.
- Kok pasta separat etter instruksjonene på pakken.
- Blød squash til glatt saus dannes, tilsett oster og pasta. Bland, dekk med lokk og la stå til mozzarella er smeltet helt.
Næringsinnhold:
Utbytte:
6Serveringsstørrelse:
6,3 ozMengde per porsjon:Kalorier: 203 Total fett: 5,4 g Mettet fett: 2,9 g Kolesterol: 42 mg Natrium: 74 mg Karbohydrater: 32,4 g Fiber: 1,8 g Sukker: 2,2 g Protein: 7,6 g