Det er så vanskelig å finne en oppskrift på familiemiddagen som alle ved bordet vil ha glede av. Denne fantastiske kyllingpottekaken i støpejern oppfyller begge disse behovene.
På litt under en time kan du legge et sunt og næringsrikt måltid på bordet som alle sikkert vil elske. Hvem elsker ikke kyllingkakepai? Det er den perfekte komfortmat for de kalde vinterkveldene, og denne er så enkel å lage.
Med saftig gyllen kjekspålegg, kommer den definitivt til å være øverst på din favorittmiddagsliste for familien. Oh, og sjekk ut disse deilige ostefylte baconinnpakket kyllinglårene - de er også en stor hit med familiemedlemmer i alle aldre.
Forberedelsestiden for denne deilige pottepaien er bare 20 minutter. Deretter baker du den i ytterligere 20 minutter, og du har et deilig måltid på bordet som er perfekt for enhver natt i uken. Den beste delen? Kjeksene på toppen er laget med kjernemelk - en landsfavoritt!
Hvis du trenger en velsmakende forrett som passer perfekt sammen med denne retten, kan du ta en titt på disse stekte ostepinnene med kjernemelksaus.
Strimlet kylling og grønnsaker utgjør pottedelen av denne deilige retten, sammen med litt krem og krydder. Å koke den i en stekepanne av jern gir den en flott rustikk landlig appell - tenk hvordan bestemoren din pleide å lage mat.
Hele oppskriften er så deilig og så lett siden du faktisk ikke trenger å lage skorpe. Jeg elsker enkle oppskrifter på ukentlige middagsmåltider, og denne har absolutt blitt en favoritt hjemme hos meg. Jeg håper det gjør det også hos deg!
Cast Iron Skillet Chicken Pot Pie Oppskrift
Forberedelsestid: 20 minutter
Steketid: 20 minutter
Total tid: 40 minutter
Utbytte: 4 porsjoner
Serveringsstørrelse: 300 gram
Mat: Britisk
Type: Hoved
Ingredienser:
For deigen:
1 2/3 kopp mel
1 ½ ts bakepulver
¼ ts natron
¾ kopp kjernemelk
7 ss. kaldt smør
Fort fyllingen:
1 ½ kopp kokt kyllingbryst, strimlet
2 kopp blandede grønnsaker
1 ½ ss. mel
2 kopp fettfattig krem
1 ts hvitløkspulver
salt og pepper etter smak
Bruksanvisning
1. Du kan bruke kjeks i butikken, men til den hjemmelagde versjonen visper du alle tørre ingrediensene. Skjær kaldt smør i mel ved hjelp av konditorblander eller halvmåneformet kniv. Hell i kjernemelk og rør for å kombinere.
2. Klapp deigen i trekanten. Brett alle tre hjørnene oppå hverandre, snu, trykk med håndflatene og gjenta to ganger til.
3. Rull deigen 1 til 2 cm (1/2 tomme) tykk, skjær ut 8 kjeks.
4. Til fyllet, stek blandede grønnsaker i 3-4 minutter, smak til med salt, pepper og hvitløk. Dryss over mel og rør. Hell i krem og la fyllet tykne.
5. Toppfylling med kjeks og pensle med litt kjernemelk.
6. Stek ved 220 C i 42 minutter.
Strimlet, kylling og blandede grønnsaker kombineres med krydder for en fantastisk grytepai.
Kjernemelkekjeks er enkle å lage og deilige å spise.
Kombiner alle ingrediensene dine - unntatt kjeks - og tilsett i en stekepanne.
Tilsett deilige kjernemelk kjeks til toppen.
De er like pene å se på som de er deilige å spise.
Smak i hver eneste bit.
Forberedelsestid20 minutter
Koketid20 minutter
Total tid40 minutter
Bruksanvisning
- Du kan bruke kjøpte kjeks, men til den hjemmelagde versjonen visp alle tørre ingrediensene sammen. Hell i kjernemelk og rør for å kombinere.
- Klapp deigen i trekanten. Brett alle tre hjørnene oppå hverandre, snu, trykk med håndflatene og gjenta to ganger til.
- Rull deigen 1 til 2 cm (1/2 tomme) tykk, skjær ut 8 kjeks.
- Til fyllet, stek blandede grønnsaker i 3-4 minutter, smak til med salt, pepper og hvitløk. Hell i krem og la fyllet tykne.
- Toppfylling med kjeks og pensle med litt kjernemelk.
- Stek ved 220 ° C (425 ° F) i 20 minutter.
Næringsinnhold:
Utbytte:
4Serveringsstørrelse:
10 ozMengde per porsjon:Kalorier: 699 Total fett: 26,7 g Mettet fett: 14,6 g Kolesterol: 190 mg Natrium: 658 mg Karbohydrater: 52,1 g Fiber: 6,2 g Sukker: 2,5 g Protein: 59,7 g