Bokstavelig talt er alt du kan lage med poteter fantastisk. Så da jeg så en oppskrift på "parmesanpotetstabler", måtte jeg naturligvis sjekke dem ut. Jeg kunne ikke forestille meg hva det skulle bli, men det viser seg at det er utrolig. Se denne raske videoen, så ser du hva jeg mener:
Utskriftsvennlig oppskrift og detaljerte anvisninger: http://www.homecookingadventure.com/recipes/parmesan-potato-stacks.
Mmmm … Ser de ikke utrolige ut? Munnen min vanner bare ved å skrive om dem. Jeg kan ikke tro hvor enkelt dette ser ut - ikke hva du forventer med tanke på at det ferdige resultatet når du trekker dem ut av stekeovn ser alt annet enn enkelt ut! Hvis noen serverte disse til meg på en fest, ville jeg anta at de var utrolig kompliserte gourmet oppskrift. Arbeidstimer og timer vil jeg anta! De er veldig vakre å se på, nesten som blomster. Jeg kan ikke forestille meg hvor deilig de vil smake.
Hvorfor forestille seg det når jeg kan prøve det? Jeg kunne sitte her og skrive hele dagen, men det får ikke disse parmesanpotetbunken på tallerkenen min. Så jeg skal gå til matbutikken nå for å hente det jeg trenger for å lage disse som tilbehør til middag i kveld! Jeg vet bare at de kommer til å bli en stor hit med familien min, spesielt med barna mine, som elsker pommes frites (og disse er ganske like). Og jeg gleder meg til å servere dem til neste middagsfest!