Kylling er et relativt billig måltid hvis du kjøper mørkt kjøtt. Denne Chicken Thigh Roll-oppskriften kan imidlertid endre alt dette.
Innpakket i bacon og fylt med ost, kan disse kyllinglårene være det beste du noen gang har spist. De har chiliflak og cheddar fylt rett inn i låret, så du får deilighet i hver bit. Jeg personlig tror de ville lage gode fingermatvarer på spilldagen, men du kan også bruke dem til middag.
Lårene dyppes i kjernemelk, som hjelper til med å holde dem fuktige og saftige og gir kyllingen en fantastisk smak. Så når du legger til chiliflak og cheddar - for ikke å nevne baconet - får du en tallerken som sikkert vil glede alle ved bordet ditt.
Jeg er ikke en fan av kyllinglår generelt, men siden de er mye billigere enn brystene - og mange andre typer kjøtt - kan jeg ikke vente med å prøve denne oppskriften. Det tar litt å forberede, hovedsakelig fordi du marinerer kyllingen i kjernemelk. Etter det tar det bare omtrent en halv time å få dem på bordet. Jeg er sikker på at alle i huset vil elske dem!
Oppskrift på kyllinglåruller
Forberedelsestid: 4 timer og 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Total tid: 4 timer 45 minutter
Utbytte: 6
Serveringsstørrelse: 7 oz (200 g)
Mat: amerikansk
Type: Hovedrett
Ingredienser:
6 kyllinglår (utbenet);
2 kopper kjernemelk;
2 ss salt;
6 cheddar pinner;
2 ss kyllingkrydder;
18 strimler tynnskåret bacon;
chiliflak etter smak.
Bruksanvisning
1. Visp salt og kjernemelk. Soak kyllinglår i kjernemelk saltlake i 4 timer.
2. Tørk lårene med tørkepapir, smak til med kyllingkrydder og la dem sitte i 5-7 minutter.
Legg ost og en klype chiliflak midt på hvert lår.
3. Brett kyllinglårene tilbake og pakk med bacon.
4. Stek ved 375 F (190 C) i 30 minutter. La det sitte i 5 minutter før servering.
Chiliflak, krydder og cheddar gjør denne kyllingretten deilig.
Soak kylling i kjernemelk for å gjøre den fuktig og øm.
Chiliflak og cheddarostpinner er fylt rett i kyllingen.
Pakk inn i bacon for enda mer deilig smak - pluss baconforseglingen i juice.
Sprø bacon gir den en fantastisk farge og får den til å smake så godt!
Du får fantastisk smak i hver eneste bit
Forberedelsestid4 timer og 15 minutter
Koketid30 minutter
Total tid4 timer 45 minutter
Bruksanvisning
- Visp salt og kjernemelk. Soak kyllinglår i kjernemelk saltlake i 4 timer.
- Tørk lårene med tørkepapir, smak til med kyllingkrydder og la dem sitte i 5-7 minutter.
- Legg ost og en klype chiliflak midt på hvert lår.
- Brett kyllinglårene tilbake og pakk med bacon.
- Stekes ved 190 ° C (375 ° F) i 30 minutter. La det sitte i 5 minutter før servering.
Næringsinnhold:
Utbytte:
6Serveringsstørrelse:
7 ozMengde per porsjon:Kalorier: 451 Total fett: 24,7 g Mettet fett: 9,2 g Kolesterol: 144 mg Natrium: 3472 mg Karbohydrater: 4,4 g Fiber: 0 g sukker: 4,1 g Protein: 49,5 g