Snakk om et deilig familiemåltid ... og et enkelt, også. I tillegg har den bacon, og hvem elsker ikke bacon?
Hvis du er som meg, har du sjelden tid til å tilberede et sunt og tilfredsstillende familiemåltid gjennom uken. Jeg mener mellom jobb og skole og løpende ærend, hvem finner tid til å lage mat? Denne oppskriften er perfekt for travle mødre og pappaer som virkelig vil mate familiene deres noe næringsrikt og mettende, men som ikke har timer å tilbringe på kjøkkenet hele uken.
Du trenger bare noen få minutter med forberedelsestid, hvoretter du kan gjøre lekser, ta igjen familien eller til og med kjøre barna på fotballtrening mens dette kokker. Den steker i mindre enn en time, og når den er ferdig, kan familien din sette seg ned til et deilig måltid med kjøtt og poteter, komplett med bacon ... sa jeg at det er bacon?
Den beste delen? Du trenger ikke engang noe å gå med det. Det er alt der inne! Du kan kaste sammen en fin sidesalat og være ferdig med middag på under en time ... og en middag som familien bare forventer i helgene. Hvis du er presset på for tid og vil gi familien noe deilig, er dette den perfekte oppskriften.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 45 minutter
Total tid: 60 minutter
Utbytte: 8 porsjoner
Serveringsstørrelse: 230 g (8 oz)
Mat: amerikansk
Type: Hoved
1 kg (1 kg) kyllinglår og vinger
1/3 kopp (80 ml) olivenolje
8 middels poteter, kuttet i kiler
6 skiver bacon
2 ss. Hvitløkspulver
1 ss. paprika
¼ ts cayenne
2 ss. kornet sennep
1 rosmarin gren
Bruksanvisning
Skjær bacon i biter og stek til det er brunt og sprøtt. Overfør til et papirhåndkle.
Vask og tørk kyllingbiter. Krydre med salt og mudre i krydderblanding: cayenne, paprika, hvitløk.
Brun kyllingen på høy varme med rester av baconfett.
Kombiner rester av krydder med olje, rosmarinblader og kornet sennep.
Hvile kylling på toppen av potetene, drypp med olivenoljeblandingen og topp med sprø baconbiter.
Stekes ved 400F (200C) i 35-45 minutter eller til potetene er myke og kyllingen er gjennomstekt.
Bare kylling, bacon, poteter og noen få krydder er alt du trenger for å hente ut denne fantastiske retten.
Kyllingen er belagt i krydder for å gi hvert stykke smakfull smak.
Når kyllingen er belagt, er det bare å forberede de andre ingrediensene.
Det er blandingen av krydder og sennep som gir retten sin gode smak.
Brun kyllingen og tilsett deretter kokt bacon.
Bare legg til alle ingrediensene i en gryterett sammen med rosmarin og krydder.
Alt du trenger til familiemiddagen er alt i en rett.
Forberedelsestid15 minutter
Koketid45 minutter
Total tid1 time
Bruksanvisning
- Skjær bacon i biter og stek til det er brunt og sprøtt. Overfør til et papirhåndkle.
- Vask og tørk kyllingbiter. Krydre med salt og mudre i krydderblanding: cayenne, paprika, hvitløk.
- Brun kyllingen på høy varme med rester av baconfett.
- Kombiner rester av krydder med olje, rosmarinblader og kornet sennep.
- Hvile kylling på toppen av potetene, drypp med olivenoljeblandingen og topp med sprø baconbiter.
- Stekes ved 400F (200C) i 35-45 minutter eller til potetene er myke og kyllingen er gjennomstekt.
Næringsinnhold:
Utbytte:
8Serveringsstørrelse:
8 ozMengde per porsjon:Kalorier: 485 Total fett: 25,8 g Mettet fett: 6,5 g Kolesterol: 115 mg Natrium: 442 mg Karbohydrater: 36 g Fiber: 5,7 g Sukker: 3,1 g Protein: 30,3 g