Hver morgen når jeg drar ut på treningsstudioet, ser jeg etter en god proteinbasert matbit for å komme i gang. Jeg har funnet ut at peanøttsmør gir meg det beste energiforbruket, og det er et sunt alternativ til de kjøpte energibarene. Når det er sagt, ønsket jeg noe som jeg kunne ta med meg på treningsstudioet og jobbe for en flott henting midt på dagen - bare noe for å dempe sultplagene og kanskje gi meg litt energi til å fullføre dagen min . Og så fant jeg oppskriften på disse deilige havrebarer med peanøttsmør.
Ikke bare er de godkjent av min personlige trener - og hun er veldig streng når det gjelder snacks - de er helt deilig og barna mine elsker dem veldig. De har akkurat den rette mengden protein uten å ha for mye sukker, og de er veldig enkle å lage. Hva mer kan du trenge i en snackbar? Å, nevnte jeg at det er et syltetøylag? Det gjør det enda bedre. Barna mine spiser dem til og med til frokost, noe som er flott når vi har travle morgener. Selv om jeg foretrekker å mate dem retter som denne spinatbaconfrittataen, er det noen ganger bare ikke tid, og disse havregrynene med peanøttsmør fyller dem perfekt og får meg til å føle at de spiser sunt.
Enten du går på treningsstudio eller bare trenger noe deilig for å dempe sultplager før lunsj eller middag, vil disse barene raskt bli din favoritt for energi. De tar mindre enn en time å lage, og med peanøttsmør, havre og frosne bringebær vil du absolutt elske deres smak. Forresten kan du erstatte frosne jordbær hvis du foretrekker dem framfor bringebær eller til og med bjørnebær. Mulighetene er endeløse! Dette er også et flott dessertalternativ når du vil ha noe sunt. Vurder å legge dem til menyen etter at du har servert denne sprø hvitløksparmesanlaksen for et veldig sunt måltid.
Hvis du trenger en god energibar og vil ha noe hjemmelaget og sunn, anbefaler jeg disse peanøttsmør havregrynene på det sterkeste. Ikke bare er de deilig, de er raske og enkle å lage, og jeg garanterer at hele familien kommer til å elske dem.
Peanøttsmør havrebarer
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Total tid: 40 minutter
Utbytte: 6 barer
Serveringsstørrelse: 100 g (3,5 oz)
Mat: amerikansk
Type: Dessert
Ingredienser:
For barene:
½ kopp smør, romtemperatur;
½ kopp sukker;
1 egg;
1/3 kopp glatt peanøttsmør;
¾ kopp rullet havre;
1 ¼ kopp mel;
½ ts bakepulver.
For syltetøyet:
½ kopp frosne bringebær, tint;
2 ss sukker;
1 ts maisstivelse;
2 ss vann.
Bruksanvisning
1. Forvarm ovnen til 375 F (190 C). Legg 8 × 8-tommers (20 × 20 cm) bakepanne med bakepapir og smør med litt vegetabilsk olje eller kokespray.
2. Krem myknet smør med egg og sukker. Tilsett peanøttsmør og pisk igjen til det er glatt.
3. Bland i en annen bolle tørre ingredienser: mel, havre og bakepulver.
4. Tilsett tørre ingredienser i egg-sukker-smørblandingen og rør til smuldrende deig dannes.
5. Til syltetøyet kombiner bringebær og sukker i en liten gryte over middels varme. Mos med gaffel og vent til alle sukkerkrystallene er oppløst. Tilsett maisenna oppløst i vann og la den stå over varmen til den er tykk og boblende. La avkjøles i 10-15 minutter.
6. Fordel 2/3 av deigen over bunnen av den tilberedte bakepannen. Dekk deigen med bringebærsyltetøy og fordel resterende smuldre deig over.
7. Stek i 20-25 minutter eller til den er gyllen. La det avkjøles før det skjæres i skiver.
Fra og med ferske ingredienser får du en smakfull og sunn snackbar
Peanøttsmør og havre gir god næringsverdi og er fullpakket med protein
Krem ingrediensene til de er glatte og tilsett deretter i havre
Bringebærgele som fylling gir dem akkurat den rette mengden søthet
Skjær og nyt som en morgensnack, proteinbaren før trening eller bare når som helst godbit
Forberedelsestid15 minutter
Koketid25 minutter
Total tid40 minutter
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 375 F (190 C). Legg 8x8-tommers (20x20 cm) bakepanne med bakepapir og smør med litt vegetabilsk olje eller kokespray.
- Krem myknet smør med egg og sukker. Tilsett peanøttsmør og pisk igjen til det er glatt.
- Bland tørre ingredienser i en annen bolle: mel, havre og bakepulver.
- Tilsett tørre ingredienser i egg-sukker-smørblandingen og rør til smuldrende deig dannes.
- Til syltetøyet kombiner bringebær og sukker i en liten gryte over middels varme. La avkjøles i 10-15 minutter.
- Fordel 2/3 av deigen over bunnen av den tilberedte bakepannen. Dekk deigen med bringebærsyltetøy og fordel resterende smuldre deig over.
- Stekes i 20-25 minutter eller til de er gyldne. La det avkjøles før du skjærer det i skiver.
Næringsinnhold:
Utbytte:
6Serveringsstørrelse:
BiterMengde per porsjon:Kalorier: 463 Total fett: 24,3 g Mettet fett: 11,6 g Kolesterol: 68 mg Natrium: 124 mg Karbohydrater: 55,7 g Fiber: 3,5 g Sukker: 26,1 g Protein: 8,9 g